ПЕРВЫЙНА.РФ

Меню сайта
Расчет расстояния

Расчет расстояний между городами для доставки товара

Определение расстояния между городами

Ингредиенты (на 4 порций): 4 крупных картофелин масло растительное 2 ст.л. соль, перец Начинка из сардины: Сардина в масле -1 банка Яйцо вареное-2 шт Лук-1 шт Приготовление: Картофель тщательно вымыть, разрезать вдоль на 2 части. Смазать каждую картофелину растительным маслом. Завернуть в фольгу и запечь на гриле до готовности (на медленном огне 30 мин). Надрезать фольгу и развернуть картофель. Выбрать из картофеля немного серединки, тем самым сделать небольшие углубления , туда положить начинку. Приготовление начинки из садины: Отварить 2 яйца вкрутую, почистить от кожуры и размять в тарелке вилкой, добавить сардину в масле и лук натертый на мелкую терку. все это перемешать и начинка для фаршировки картофеля гриль готова. Подается теплым!
Марина


Рыбные котлеты Филе свежего толстолобика - 1 кг  Сдобная булочка-1 шт  Луковица -1 шт  Молоко- 100 гр  Яйцо-2 шт  Манка-2 ст. ложки  Соль  Перец молотый
Филе рыбы и замоченую булочку в молоке пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, 2 яйца, отдельно обжаренный лук, манку, все это хорошо перемешать и отложить на 15 минут.
Затем смазываем руки растительным маслом и выкладываем на решетку сковороды.
Наталья

Пикшу порезала на куски, удалила хребет, натёрла солью, полила лимонным соком, оставила мариноваться примерно на 2 часа... натерла на терке мокровь, порезала лук репку (не мелко), смешала с майонезом... затем на коврик положила рыбу, лук+морковь+ майонез, сухой укроп, приправа... готовила 35 мин.
Ольга




Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов

3 средних рыбки дорадо, можно Сибас
Морской коктейль -500гр, 1 крупная луковица, белые грибы (желательно шляпки) или шампиньоны - 100 гр, сливки 23% - 200 мл, 3 веточки укропа, оливковое масло, сыр твердый - 100 г, соль, свежемолотый перец

Приготовление

Рыбу вымыть,очистить от чешуи и ополоснуть водой. Удалить жабры. На спинке сделать 2 глубоких надреза вдоль хребта (не прорезая рыбу насквозь). Удалить хребет вместе с внутренностями (хребет удобно вырезать при помощи ножниц).

*Внутренности удалять обязательно, иначе будут горчить и могут испортить вкус блюда.
Должен получиться большой "карман", в который будет укладываться начинка.

Рыбу хорошо промыть и обсушить тушки при помощи бумажных полотенец. Натереть дорадо внутри и снаружи солью, свежемолотым перцем и сбрызнуть оливковым маслом. Дорадо поставить в фольгу для запекания на брюшко.

Приготовить жюльен из морепродуктов с белыми грибами.
Лук очистить и нарезать четверть кольцами. Морской коктейль разморозить. Грибы нарезать небольшими кусочками. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
В сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить лук, слегка посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Обжарить лук до мягкости и переложить в миску. В ту же сковороду, где жарился лук, долить немного масла (при необходимости) и выложить грибы. Грибы слегка посолить и обжарить до готовности ~5-7 минут. Лук с грибами соединить и перемешать.

Снять сковороду с огня. Добавить морской коктейль, зелень укропа и перемешать. Влить сливки и снова перемешать.

Жюльен вернутьна огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Как только закипит - снять с  огня.
Если нужно, жюльен слегка посолить по вкусу. Наполнить подготовленную рыбу жюльеном.

Запекать дорадо~35-40 минут, на сковороде ЧУДО ГРИЛЬ, за 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Подавать дорадо с жюльеном из морепродуктов в горячем виде.


рыба  Телапия- 4 феле, репчатый лук 2 головки, морковь, сыр.    
Готовим: феле посолить, поперчить, уложить на фольгу, сверху нарезать лук, натепеть морковь, положить ломтиками или потереть сыр. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут!
Ирина







ИНФОРМАЦИЯ
  • ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
  • Как купить?
  • Контакты
  • Поиск
    Календарь
    «  Октябрь 2019  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Форма входа

    Copyright MyCorp © 2019
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz